Tyrnimousse
Servings: 4 annosta
Ingredients
- 2 1/2 dl vispikermaa
- 1 rkl tomusokeria
- 1+1 dl tyrnicurdia
- 1 dl turkkilaista jogurttia
Instructions
- Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla.
- Lisää vaahtoon 1 dl tyrnicurdia ja jogurtti. Sekoita tasaiseksi.
- Lusikoi jäljelle jäänyt tyrnicurd neljän lasin pohjalle ja pursota tyrnimousse päälle. Koristele halutessasi tyrnimarjoilla.
Notes
Jos tahdot, voit tarjota tyrnimoussen suklaakupeista.
Tarvitset silloin 4 paperista muffinsivuokaa ja sulatettua suklaata. Suklaan määrä riippuu hieman muffinsivuokien koosta. Pensselöi muffinsivuoat sisäpuolelta sulalla suklaalla ja anna jähmettyä. Poista muffinsivuoat ja sinulla on kauniit suklaiset tarjoilukupit.
Tyrnicurdin ohjeen löydät tästä.
