Tonnikalasalaatti fetajuustolla
Servings: 6
Ingredients
- 1 prk tonnikalaa öljyssä
- 4 kpl tomaattia
- 6 kpl keitettyä perunaa
- 1/2 kurkku
- 1/2 jäävuorisalaattia tms. samankaltaista salaattia
- 20 kpl Kalamata oliiveja
- 200 g fetajuustoa murusteltuna tai kuutioituna
Kastike
- 1/2 dl hyvää oliiviöljyä
- 3 rkl ranskalaista omenaviinietikkaa
- mustapippuria maun mukaan
- 1/2 dl persiljaa silputtuna
Instructions
- Valuta öljy tonnikalasta.
- Kuutioi tomaatit, perunat ja kurkku.
- Riivi salaatin lehdet pienemmiksi paloiksi.
- Yhdistä kaikki salaatin ainekset.
Kastikkeen valmistus
- Sekoita kaikki kastikkeen ainekset yhteen.
Notes
Voit lisätä salaatin joukkoon myös muutaman lusikan majoneesia. Sekoita se samaan aikaan, kun sekoitat mukaan salaatin kastikkeen.