Go Back

Kinuskikuorrutus

Ingredients

  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 dl fariinisokeria

Instructions

  • Keitä kermaa ja fariinisokeria kattilassa noin 5-7 minuuttia. Sekoita välillä. Nosta kattila levyltä.
  • Siisti kääretortun päät leikkaamalla ne.
  • Kaada hiukan jäähtynyt kinuskikuorrutus kääretortun päälle.
  • Koristele kääretorttu mustaherukoilla, syötävin kukkasin tai vaikkapa kermavaahtoruusukkein.

Notes

Testaa kinuskin paksuutta kuulatestillä: Tiputa pisara kinuskia kylmään veteen. Jos pisara jähmettyy heti eikä leviä veteen, kinuski on valmista. Voit myös kokeilla ottaa kinuskikuulan vedestä ja muovailla sitä sormin. Jos se onnistuu, kinuski on valmista.