• Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
• Vatkaa munat ja sokerit valkeaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
• Siivilöi joukkoon vehnäjauhot sekä leivinjauhe. Kääntele tasaiseksi ja sileäksi taikinaksi.
• Voitele ja korppujauhota noin 2.4 l kakkuvuoka. Itse käytin Nordic Waren anniversary kierteinen kakkuvuoka mallia.
• Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 40 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa kypsä.
• Anna kakun jäähtyä hetki ennen kuin kumoat sen ritilälle jäähtymään.

Kuorrutteen valmistus

• Sekoita mehu, muutama tippa elintarvikeväriä ja tomusokeri tasaiseksi kuorrutteeksi. Jos tuntuu, että kuorrute on liian paksua, voit lisätä siihen tilkan mehua. Jos taas liian löysää, niin lisää tomusokeria.
• Kaada kuorrute jäähtyneen kakun päälle. Ripottele pinnalle strösseleitä.Anna kuorrutuksen kovettua hetki ennen tarjoamista.