Makkara-kaalipaistos on mainio vaihtoehto, kun haluat valmistaa nopean ja herkullisen aterian. Se sisältää mausteista makkaraa, joka tuo ruokaan makua ja potkua, sekä erilaisia vihanneksia, kuten valkokaalia ja erivärisiä paprikoita, jotka tuovat raikkautta ja väriä ruokalautaselle. Kaikki ainekset yhdistetään Airfryer-vuokaan ja paistetaan nopeasti korkeassa lämpötilassa.
Mausteinen makkara-kaalipaistos
Mausteinen makkara-kaalipaistos tarjoaa täyteläisen makuelämyksen ja on täydellinen vaihtoehto kiireisiin arki-iltoihin, kun haluat nopeasti valmistuvaa ruokaa. Voit tarjoilla sen sellaisenaan tai esimerkiksi salaatin tai täysjyväriisin kera.
Mausteinen makkara-kaalipaistos on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka tarjoaa täyteläisen makuelämyksen. Reseptissä käytetään mausteista kokolihamakkaraa, joka tuo ruokaan runsaasti makua ja mausteisuutta. Voit valita mieleisesi maustetun makkaran, kuten chorizon, tai käyttää tavallista makkaraa, jos haluat miedomman version.
Valkokaalin lisäksi reseptissä käytetään kolmea eriväristä paprikaa (punainen, vihreä ja keltainen), jotka tuovat väriä ja raikkautta paistokseen.
Ainekset yhdistetään Airfryer-vuokaan. Jos sinulla ei ole Airfryeria, voit kokeilla paistaa ruoan uunissa tai paistinpannulla.
Paistoajan pituus riippuu laitteestasi ja halutusta lopputuloksesta. 12-15 minuuttia 200 asteessa on hyvä lähtökohta, mutta voit säätää paistoaikaa tarpeen mukaan. On tärkeää sekoittaa ruokaa pari kertaa paiston aikana varmistaaksesi tasaisen kypsymisen ja välttääksesi palamisen.
Resepti on ilmestynyt Keto Airfryer -kirjassa, joten se sopii erityisen hyvin ketogeeniseen ruokavalioon. Ketogeeninen ruokavalio korostaa vähähiilihydraattisia ja runsaasti terveellisiä rasvoja sisältäviä ruokia. Makkara-kaalipaistos sopii hyvin tähän ruokavalioon, sillä se sisältää vähän hiilihydraatteja.
Voit lisätä mausteita oman maun mukaan, kuten lisäämällä chiliä tai muita mausteita, jos pidät ruoasta tulisempana.
Mausteinen makkara-kaalipaistos
Ainesosat
- 340 g mausteista kokolihamakkaraa
- 1/2 sipuli lohkoina
- 500 g valkokaalia kuutioituna
- 1 punainen paprika kuutioituna
- 1 keltainen paprika kuutioituna
- 1 vihreä paprika kuutioituna
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl persiljaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maun mukaan
Valmistus
- Viipaloi makkara viipaleiksi.
- Lisää kaikki ainekset Airfryer-vuokaan ja sekoita ne keskenään.
- Paista 200 asteessa noin 12-15 minuuttia. Sekoita kerran tai kaksi paiston aikana.
VOIT OSTAA KETO AIRFRYER KIRJAN MM.
