Juhlalliset kirjolohi suupalat valmistuvat nopeasti joten niitä onkin helppo tehdä esimerkiksi buffetpöytään.Täyte sopii täydellisesti kylmäsavustetun lohen seuraksi.Teemme näitä pieniksi suupaloiksi kuin myös alkupaloiksi.
Kylmäsavu kirjolohisuupalat
n.10 kpl
tarvitset:
n.200g kylmäsavukirjolohi viipaloitu
Täyte:
125 g philadelphia tuorejuustoa
1-2 rkl sitruunanmehua
½ rkl tilliä
hyppysellinen suolaa
pari kierrosta mustapippuria myllystä
1.Sekoita täytteen aineet keskenään tasaiseksi .
2.Laita kirjolohi viipaleelle n.1 tl täytettä ja kääri rullalle.
Laita jääkaappiin odottamaan tarjoilua!
Koristeluun:
tilliä
sitruuna viipaleita
Voit puristaa hieman sitruunanmehua valmiiden palojen päälle, ennen syömistä!
