Tuotteet saatu: Urtekram
Suklaata, maapähkinävoita ja suolapähkinöitä yhdistelevät keksit ovat vastustamattoman herkullisia. Näiden syömistä ei voi jättää pelkästään vain yhteen keksiin. Testaa vaikka itse!
Minulta löytyy aina kaapista paria erilaista, Urtekramin maapähkinävoita ja useimmiten myös leivontasuklaata, ihan vain varmuuden varalta, jos tekisi mieli leipoa. Aika usein tulee leivottua juuri noista kahdesta raaka-aineesta jotain. Tai ainakin tällä hetkellä on juuri sellainen suklaa- ja maapähkinävoikausi. Ja ovathan ne myös mainio makupari keskenäänkin. Se on monasti tullut todettua.
MAAPÄHKINÄVOI-SUKLAAHIPPUKEKSIT
Suklaa-maapähkinävoikeksit
Nämä koukuttavan herkulliset keksit ovat mitä parhaita myös eväsretkille. Reppuun mukaan voileipiä, kuumaa kaakaota ja suklaa-maapähkinävoikeksejä. Menestys on taattu!
Suklaa-maapähkinävoikeksit
Ainesosat
- 3 1/2 dl kaurahiutaleita
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl soodaa
- 125 g huoneenlämpöistä voita
- 2 dl sokeria
- 1/2 dl Urtekram peanut butter smooth
- 1 muna
- 1 1/2 dl suolapähkinöitä
- 150 g tummaa suklaata karkeina paloina
Valmistus
- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
- Sekoita yhteen kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe ja sooda.
- Vatkaa yhteen voi, sokeri ja maapähkinävoi.
- Lisää muna. Vatkaa seos kuohkeaksi.
- Yhdistä kuivat aineet voiseokseen. Sekoita kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
- Lisää suolapähkinät ja suklaarouhe. Sekoita.
- Nostele noin ruokalusikallisia taikinasta leivinpaperoidulle pellille.
- Paista uunin keskitasossa noin 12-15 minuuttia.
