Perinteiset JOULU reseptit

Kirja vie sinut suomalaisen joulun herkulliseen maailmaan. Kirja kokoaa yhteen perinteiset jouluruoat – mehukkaan joulukinkun, rosolin, täyteläiset laatikot, kalapöydän herkut, leivonnaiset, makeiset ja jälkiruoat – selkeinä ja toimivina ohjeina, jotka onnistuvat koti-keittiössä.

Mukana on myös käytännöllinen osio jouluruokientähteiden hyödyntämisestä, jotta joulun herkuista voi nauttia vielä pyhien jälkeenkin uusina, houkuttelevina annoksina.

Uusitussa painoksessa kirjaan on lisätty kokonaan uusi osio joulun valmistelusta. Se johdattaa sinut askel askeleelta kohti joulua – kuukausia ennen alkavista valmisteluista aina aattoon asti. Saat käytännölliset vinkit siihen, mitä kannattaa tehdä etukäteen, mitä voi pakastaa, milloin valmistella kalat, leipoa joululeivät tai kattaa pöytä. Näin joulun voi rakentaa rauhassa, ilman kiirettä.

Tämä kirja on enemmän kuin reseptikokoelma – se on kutsu joulun tunnelmaan. Anna keittiön täyttyä joulun tuoksuista ja löydä uusia suosikkeja, joita voit jakaa rakkaidesi kanssa vuodesta toiseen.

NYT LEIVOTAAN!

Kotileipurin parhaat kokoaa yksiin kansiin lähemmäs sata reseptiä, jotka kattavat vuoden kaikki leivontatarpeet. Tämä kirja on tehty sinulle, joka haluat onnistua helposti — tavallisen marketin aineksilla ja selkeillä ohjeilla, jotka tuovat pöytään oikeasti herkullisia tuloksia.

Mukana on sekä suolaista että makeaa arkeen ja juhlaan: leivät ja sämpylät, suolaiset piirakat ja välipalat, pullat, pikkuleivät, kakut, tortut, piirakat, muffinit, browniet ja munkit. Reseptit on koottu niin, että löydät tästä kirjasta aina sopivan vaihtoehdon tilanteeseen kuin tilanteeseen.

Kirjan leivontakalenteri ohjaa leipomaan vuoden mukana: kevään raikkaat rahkaherkut, kesän marjapiirakat, syksyn mausteiset kahvikakut ja joulun tunnelmalliset klassikot.

Reseptit ovat helppoja toteuttaa ja ennen kaikkea herkullisia – ohjeita, joihin on helppo palata yhä uudelleen.

ONE POT

Unohda tiskivuoret ja monimutkaiset reseptit!

One Pot -kirjasta löydät suussasulavia, vaivattomasti valmistuvia ruokia, jotka sopivat täydellisesti kiireiseen arkeen. Olitpa sitten kiireinen perheenäiti, uraputkessa oleva ammattilainen tai innokas kotikokki, tämä kirja tarjoaa sinulle herkullisia aterioita, jotka valmistuvat yhdessä astiassa – alle 30 minuutissa!

Kirjan kirjoittaja, Sari Spåra, on kokenut ruokakirjailija ja ruoka-alan moniosaaja, joka panostaa resepteissään helppouteen ja nopeuteen. Jokainen resepti on suunniteltu siten, että raaka-aineet ovat helposti saatavilla ja ohjeet selkeitä, jotta jokainen onnistuu keittiössä – olitpa vasta-alkaja tai kokeneempi kokkaaja.

Tästä kirjasta löydät monipuolisen valikoiman reseptejä lounaalle, välipaloiksi ja illalliseksi, unohtamatta makeita herkkuja. Olipa kyseessä pata, pannu, kattila tai pelti, One Pot -kirja tekee ruoanlaitosta nautinnon. Lisäksi kirjassa on kattava opetusosio, jonka avulla voit itse suunnitella omia yhden astian reseptejä.

Nappaa omasi ja tee arjestasi herkullisempi ja helpompi!

LÄHDE MAKUMATKALLE

Tämä kirja vie nuoret kokkaajat tutustumaan eri maiden ruokiin ja ruokaperinteisiin – Ruotsin suklaapalloista Italian tuorepastaan, Thaimaan mangoriisistä Kanadan pannukakkuihin. Jokaisen reseptin vieressä kerrotaan kiinnostavia asioita siitä, miten ja miksi ruokia syödään eri puolilla maailmaa.

Kirja opettaa samalla keittiön tärkeimmät taidot: miten mitataan, sekoitetaan, paistetaan, maistetaan ja toimitaan turvallisesti. Mukana on myös hyödyllisiä kokkausniksejä, makujen tutkimustehtäviä sekä helpot ja selkeät ohjeet, jotka on suunniteltu erityisesti lapsille.

Kirjassa on runsaasti inspiroivia kuvia ja selkeitä ruokakuvia, jotka tekevät reseptien seuraamisesta helppoa ja innostavaa.

Tämä kirja on täydellinen valinta perheille, jotka haluavat kokata yhdessä, oppia uutta ja maistaa maailman makuja omasta keittiöstä käsin.

KASVISRUOKAA

Arjen helpot suosikit ilman krumeluureja. Unohda oudot erikoistuotteet ja reseptit, joita pitää googlata kymmenen minuuttia ennen kuin pääsee edes hellan ääreen. Kasvisruokaa kaikille on juuri sitä, mitä nimi lupaa: helppoa, herkullista ja tavallisista

aineksista loihdittua ruokaa koko perheelle.

Tämä kirja ei yritä käännyttää ketään – se kutsuu pöytään. Olitpa sitten kasvisruoan satunnainen kokeilija, sekasyöjä tai arkea helpottavien reseptien metsästäjä, löydät tästä kirjasta takuuvarmat suosikit viikosta toiseen.

• Ainekset löytyvät lähikaupasta

• Reseptit eivät vaadi akrobatiaa tai kallista blenderiä

• Sopii koko perheelle – myös niille, jotka luulevat etteivät pidä kasvisruoasta

Reilusti yli 100 reseptiä, jotka tekevät kasviksista arjen tähdet. Tämä on suomalaisiin koteihin tehty kasvisruokakirja, joka ottaa huomioon ajan, budjetin ja nälän.