Tacogratiini on helppo valmistaa, jopa perheen pienempien.
Varsinkin jos aina ei jaksa valmistaa niitä tavallisia tacoja, niin kokeile vaihteeksi tätä maistuvaa tacogratiinia. Koko komeus valmistuu vaivattomasti yhdessä vuoassa. Maut tasaantuvat hienosti yhteen uunissa.
Tacogratiini
Ohjeesta riittää noin 4 henkilölle
n.800g -1 kg jauhelihaa
1 Tacomauste pss
1 creme fraiche
1 pss juustoraastetta (n.150 g)
1 prk Taco sauce (230g) hot/mild (oman maun mukaan)
maissilastuja tai taco shells kuoria
1.Ruskista jauheliha ja lisää taco mauste pussi,pussin ohjeen mukaan.
2.Ota sopiva laakea uuni vuoka ja levitä creme fraiche pohjalle.
3.Ripottele puolet juustosta creme fraichen päälle.
4.Kaada tasaisesti jauhelihat nyt kaiken päälle.
5.Oman maun mukaan valitset miten voimakasta taco kastiketta käytät ja lusikoit sen jauhelihan päälle.
6.Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta .
7.Asettele maissilastuja tai taco shells kuoria (jotka olet murtanut muutamaan osaan) koko komeuden päälle.
8.Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.15-20 minuuttia,kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
9.Tarjoa raikkaan salaatin ja lisänä maissilastuja tai taco shells kuoria.