Kermavaahto crème fraichella voi kuulostaa omituiselta yhdistelmältä, mutta voin melkein luvata, että ihastut siihen. Crème fraiche tuo kermalle kepeämpää makua ja tuo sille oman pikantin viban.
Näin kesän kynnyksellä, kun leivomme erilaisia piirakoita joiden kylkeen tarjotaan useimmiten jäätelöä, vaniljakastiketta tai kermavaahtoa, suosittelen kokeilemaan tätä. Myös tuoreet mansikat ja kermavaahto crème fraichella on taivaallinen ja hienostunut yhdistelmä.
Kermavaahto crème fraichella maistuu niin erilaisten makeiden piirakoiden, kiisselien ja vanukkaiden seurana kuin myös skonssien kanssa tarjoiltuna.
Kokeile tarjoilla seurana myös tuoreita mansikoita.
Kermavaahto crème fraichella
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl crème fraîche
- 1 rkl tomusokeria
- 1/4 tl Urtekram vaniljajauhetta
Valmistus
- Vatkaa kerma ja crème fraiche vaahdoksi.
- Mausta sokerilla ja vaniljajauheella.
TARJOA KERMAVAAHTO CRÈME FRAICHELLA ESIMERKIKSI NÄIDEN KERA:
MUSTIKKAPIIRAKKA NEKKUMAISELLA KUORRUTTEELLA
GRILLATTU SOKERIKAKKU NUTELLALLA JA MANSIKOILLA
