Nutellamousse lakritsituorejuustolla

Kukapa ei rakastaisi nutellaa. Siitä syntyy tämä syntisen hyvä nutellamousse. Jotta mousse ei olisi aivan ällömakeaa, sai nutella seurakseen lakritsin. Lakritsijauhe sekoitetaan maustamattomaan tuorejuustoon  joka lusikoidaan nutellamoussen päälle. Lisäksi pinnalle sopii murskatut turkinpippurit, tuomaan hiukan suutuntumaa.

Aika täydellinen jälkiruoka erityisiin hetkiin.

Kuten kuvasta näkyy, ei kaikkien tarjoilulasien tarvitse olla samanlaisia. Myös erilaiset purkit ja purnukatkin käyvät mainiosti.

Nutellamousse lakritsituorejuustolla

4-6:lle

Tarvitset

12 domino keksiä

30 g voita

Nutellamousse

150 g maustamatonta tuorejuustoa

2 dl nutella levitettä

3 dl vispikermaa

Lakritsatuorejuusto

150 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl tomusokeria

1 1/2 rkl lakritsijauhetta

Koristeluun

Turkinpippureita, murskana

Valmistus

Murskaa ja jauha keksit hienoksi muruksi.
Sulata voi ja sekoita keksinmurujen kanssa yhteen.
Jaa keksiseos 4-6:n tarjoilulasin pohjalle. Nosta jääkaappiin siksi aikaa kun valmistat nutellamoussen.
Vatkaa nutella levite ja tuorejuusto yhteen.
Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita kerma osissa nutellaseokseen, kunnes tasaista ja sileää.
Lusikoi nutellamousse tarjoilulaseihin ja nosta jääkaappiin pariksi tunniksi.
Vatkaa tuorejuusto sekä tomusokeri yhteen. Lisää lakritsijauhe ja sekoita. Lusikoi lakritsituorejuusto nutellamoussen päälle. Ripottele pinnalle murskattuja turkinpippureita.